新京报讯（记者 陆一夫）美团外卖的回应并未能平息广东餐饮界对其抽佣比例过高的质疑。4月14日凌晨，广东省餐饮服务行业协会外卖专委会（下称专委会）再次发出说明，表示美团外卖在回应中公布的某些数据并不准确，同时对美团外卖的返佣政策提出质疑。
对于美团外卖在回应中称2019年美团外卖八成以上商户佣金在10%-20%，专委会引述海丰县小餐饮行业协会的报告称，当地正式成员商家166家，其中共有约120家已经上架美团外卖平台，但2019年无一家商户的佣金抽成低于20%。
海丰县小餐饮行业协会的报告称，美团外卖五年前进驻该县城后抽佣比例从4%、12%、15%，到如今的小部分老字号商家20%，其他商家尽数为23%的佣金抽成，与美团外卖回应中所称完全不符。
此外，美团外卖称2019年八成佣金收入用来支付骑手工资，专委会指出美团财报显示这一数字实为74.83%，且餐饮外卖骑手成本占餐饮外卖总收入的比例逐年下降，而餐饮企业的佣金率却逐年上升。
美团外卖在昨日的回应中提到，从3月起按不低于3%-5%的比例返还外卖佣金，但专委会指出返佣直接打入商户的美团账户，只能用于线上营销和流量推广，而不能提现，“餐饮企业的生命线是现金流而不是未来的业务流量。”
专委会强调，与美团外卖进行交涉的不是降佣与流量，而是降佣与返佣、佣金比例。“疫情引发的存亡关头，餐饮企业需要的是直接的降佣、增加现金流，而不是看得见摸不着的以后用以购买流量的返佣，因为没有现金流，也许撑不到明天了。”
值得注意的是，在回应中美团外卖未对独家合作一事作出说明，专委会指出这是广大餐饮企业更为关切的，也是法律的边界所在，并表示再次要求美团外卖在4月17日前就交涉函的内容给出一个有实质意义的回复，因为疫情下会有很多餐饮企业等不到恳谈会的召开。
广东餐饮业协会表示，我们很高兴，美团愿意与餐饮行业一起面对困难！虽然美团很谦虚，说自己尚是一家创业企业，但我们期待美团作为一家市值千亿美元的上市公司，尽快出台符合大企业社会责任的实质性措施。
据报道，针对近期引发关注的佣金话题，美团外卖方面今日首次发公告回应，称美团外卖从诞生以来，持续亏损5年，即便在刚刚盈亏平衡的2019年，第四季度外卖平均每单利润也不到2毛钱，平台的绝大部分收入需要投入在帮助商户提供专业配送、获取订单和数字化建设中。
疫情期间抬高佣金!美团又遭餐饮协会致函 商家控诉"杀鸡取卵"
4月10日，广东省餐饮服务行业协会微信公众号发布的一篇推文《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》，引起了广泛热议。函件以广东省内十多家餐饮协会的名义，对美团收取高额外卖佣金以及要求商家签订独家条款排除公平竞争的两项举措，向其母公司北京三快在线科技有限公司的两项举措提出交涉和抗议。
4月10日晚，广东餐饮行业协会发布了致美团外卖的联名交涉函。文中指美团外卖在疫情期间向餐饮企业收取的高额外卖佣金，已超过餐饮企业承受极限、坚持采取排除公平竞争的独家条款，极大挑战了法律的威严和餐企的感情底线。
